Дегустатор пасты

Описание роли

На позиции Дегустатор пасты вы станете важным звеном команды Inspired Taste, отвечающим за всестороннюю оценку вкусовых и текстурных характеристик уникальных сортов пасты и соусов со всего мира. Ваша миссия — выявлять тонкие нюансы аромата, плотность теста, баланс соли и кислотности соуса, а также творчески подходить к экспериментам с ингредиентами и рецептами. Вы будете получать заранее тщательно упакованные наборы пасты с подробными инструкциями от производителя, следовать рекомендованным способам приготовления, одновременно фиксируя собственные наблюдения и предлагая новые кулинарные решения.
Ваши ключевые задачи:
* Приём и распаковка международных наборов пасты и соусов;
* Приготовление пасты в соответствии с рекомендациями производителя и собственными кулинарными идеями;
* Дегустация каждого блюда с акцентом на текстуру, консистенцию и ароматную глубину;
* Анализ баланса специй, свежести трав, качества сыров и финального послевкусия;
* Документирование сильных сторон и точек роста пасты и соуса в формате развернутых отчётов на английском языке;
* Создание ярких, качественных фотографий готовых блюд и упаковки для дальнейшего использования в маркетинговых материалах Inspired Taste.

Особенности вакансии

* Гибкий график и работа из любой точки планеты — мы доставляем пасту прямо к вашему порогу;
* Возможность погружения в гастрономические традиции разных стран без выездов за рубеж;
* Творческая свобода для экспериментов с необычными рецептами: паста с чернилами каракатицы, свекольная, трюфельные инфузии и другие инновационные вкусы;
* Перспектива стать лицом бренда в социальных сетях и блогах компаний-производителей;
* Влияние на ассортимент и вкусовую документацию ведущих гастрономических брендов;
* Уникальный опыт создания контента для многомиллионной аудитории и шанс проявить себя как фуд-фотограф и аналитик вкусов.

О компании Inspired Taste

Inspired Taste — это международный проект в сегменте B2C E-commerce, специализирующийся на доставке редких и премиальных сортов пасты и соусов со всего мира. Наша миссия — знакомить гурманов с самыми интересными итальянскими, азиатскими и эксклюзивными авторскими фьюжн-версиями пасты, а также предоставлять развернутые описания вкусовых профилей для ценителей. Компания ценит качество, инновации и креатив, активно развивает образовательные онлайн-курсы по гастрономии и сотрудничает с лучшими шеф-поварами для создания уникальных дегустационных наборов. Inspired Taste стремится стать ведущей платформой, соединяющей производителей премиальной пасты и требовательных гурманов по всему миру.