Дегустатор шаурмы

Описание роли

На позиции Дегустатора шаурмы вы станете главным экспертом вкуса уличной еды в сети ShaurMeals. Вы будете ежедневно посещать различные точки продажи шаурмы по городам России, проводить глубокий анализ каждого блюда и создавать профессиональный гастрономический контент. Ваша работа позволит не только составлять рейтинги заведений, но и вдохновлять аудиторию на новые кулинарные открытия.
Ваши ключевые задачи:
• Планирование и выполнение дегустаций шаурмы и сопутствующих напитков за счёт компании;
• Оценка качества ингредиентов: свежесть овощей, аромат специй, баланс соусов, текстура лаваша и степень прожарки мяса;
• Сравнение позиций по вкусовым характеристикам, уровню остроты, сочетанию маринадов и оригинальности рецептуры;
• Подробное документирование результатов: написание развернутых обзоров, фотографирование и видеосъёмка шаурмы, создание визуальных материалов для сайта и соцсетей;
• Формирование объективных рейтингов и топ-листов заведений по заранее установленным критериям;
• Исследование рынка уличной еды: мониторинг новинок, анализ трендов и поиск необычных сочетаний ингредиентов;
• Подготовка рекомендаций и лайфхаков для идеального приготовления шаурмы: оптимальная техника нарезки мяса, подбор маринада и советы по выбору лаваша;
• Участие в командировках: организация гастрономических туров по России, взаимодействие с представителями заведений и аналитика локальных особенностей.

Особенности вакансии

• Оклад от 150 000 ₽ «на руки» и питание за счёт компании;
• Официальное трудоустройство по ТК РФ, гибкий индивидуальный график;
• Оплачиваемые командировки с проживанием в отелях и покрытием текущих расходов по всей России;
• Возможность расширения профессионального опыта за границей и участие в международных гастрономических проектах;
• Акцент на создание уникального контента: от авторских фото до видеороликов, которые будут публиковаться на платформах ShaurMeals;
• Перспектива карьерного роста внутри компании – от дегустатора к гастрономическому консультанту и бренд-амбассадору.

О компании ShaurMeals

ShaurMeals – одна из ведущих сетей шаурмичных в России, объединяющая более 50 заведений в крупных городах. Наша миссия – популяризировать культуру уличной еды, открывая лучшие рецепты и рассказы о людях, создающих эти лакомства. Команда ShaurMeals ценит исследовательский подход, креативность и настоящее гастрономическое вдохновение. Мы постоянно развиваемся, тестируем новые форматы и поддерживаем профессиональное сообщество гурманов.