Директор по закупкам для рестораны премиум

Что за роль

Данная позиция предполагает управление закупками и логистикой в премиум-сегменте ресторанного холдинга. Основная задача заключается в развитии импортного направления и работе с международными поставщиками. Вы будете отвечать за внедрение регламентов, контроль себестоимости и участие в ценообразовании.

Что предстоит делать:

✔️ Управлять закупками, логистикой и складом (команда до 10 человек) ✔️ Развивать импортное направление, работать с международными поставщиками ✔️ Внедрять регламенты, контролировать себестоимость, участвовать в ценообразовании ✔️ Делать систему закупок прозрачной и масштабируемой

Что важно знать

Вам предстоит высокая степень самостоятельности и влияние на бизнес. Ожидается, что вы будете активно участвовать в стратегическом развитии закупок, а также оптимизации процессов без потери качества.