Директор по продукту NPD

Что за роль

Додо Пицца переходит от ситуативного управления продуктом к стратегическому. Директор по продукту NPD будет отвечать за поиск направлений роста и развитие ценности меню для гостей. В зоне ответственности — продуктовый портфель, разработка новинок, R&D, качество и пищевая безопасность сети.

Что предстоит делать

• Определять перспективные ниши роста и формировать стратегию развития продукта.
• Работать над соотношением цены и ценности меню для гостей.
• Разрабатывать и тестировать новые продуктовые концепции, вкусы и названия с гостями.
• Организовывать пилотные запуски в ограниченном числе пиццерий и оценивать результаты тестирования.
• Вести запуски продуктов от первоначальной идеи до пост-анализа.
• Управлять продуктовым портфелем, включая меню и разработку новинок.
• Курировать направления R&D, качества и пищевой безопасности в сети.

Что важно знать

Это руководящая продуктовая позиция с широким контуром ответственности: от исследования концепций с гостями до запуска и последующего анализа. В описании обозначены ключевые направления работы, но не указаны требования к опыту, условия занятости и компенсация.